Loading...

Månad: juli 2016

Potatis- och fänkålssallad med varmrökt lax

 ”Kan vi inte ha något lätt ikväll?” Jo mamma, det kan vi absolut ha! Även om vädret ibland skvallrar om annat så är det faktiskt sommar och då passar det ju rätt bra med lättare rätter. Nypotatis finns det gott om, roliga rotfrukter finns en hel del det med och rödlöken finns i knippe – […]

Read more

Sommarpasta med Chorizo

Pasta med korv. Dröm. Alltså, att handla grönsaker i Sverige kontra utlandet är två VERKLIGT skilda saker. För en vecka sedan var hela familjen på Algarvekusten i Portugal och njöt av sol och bad och relativt bra mat. Vi bodde i en lägenhet med altan mot Atlanten och en fantastisk utsikt. Dessutom fanns det ett […]

Read more