Recept

Picnicwrap med kyckling

Ska ni flasha för er bättre hälft och bjuda ut denne på picnic eller vill ni bara ha gott käk som är lätt att ta med så är ju wraps det absolut bästa! Spring en sväng förbi Granit dessutom och köp vaxat papper så är transportbitens eventuella hinder lösta. Planen var att bjuda på dessa …

Pumpasoppa

Min relation till pumpor är inte magisk direkt… Att skära ut en halloweenpumpa föll ju på päronen, doften var helt outhärdlig för en 8-åring! Men nånting har hänt. Kanske har jag blivit äldre, kanske har näsan utvecklats eller så har jag bara ändrat tycke. Pumpan luktade inte fantastiskt GOTT när jag delade den men den …

Burgare med äppelsalsa

Äpplen! Man kan använda dem till hur mycket som helst! Mos, kakor, pajer, som de är, eller SALSA! Äppelsalsa med svenska Aromaäpplen, lite lime, chili och mynta så har man ett fantastiskt tillbehör till burgarna. Igår bjöds det på burgare på blandfärs i briochebröd med creme fraiche med touch av tryffel samt stekt svamp, och …

Rotfruktslasagne

Studentkäk! Jag har ju lovat lite sånt som inte är så dyrt men fortfarande gott! Detta är dessutom nyttigt med bra rotfrukter, kött och vanliga grönsaker. Lasagne är ju en klassiker, jättegott och funkar alltid. Denna varianten blir också fantastiskt god med kanske tillochmed lite djupare smakpalett än en traditionell lasagne med plattor. Gotta till …

Plockkäk: Piroger

Piroger alltså. Det första man tänker på är ju Gorby’s, de har man ju tryckt i sig ett par under sin barndom..! En pirog behöver dock inte ha veckade kanter och innehålla vanlig Bolognese, man kan ha massa goda grejer i. Varför inte göra den vegetarisk? (Inte för att detta receptet är det, men ändå…) …